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兵庫県丹波篠山市に位置する「丹波伝統工芸公園 立杭 陶の郷」は、日本六古窯のひとつに数えられる丹波焼の魅力をまるごと体験できる総合施設。約50軒の窯元が集まる窯元横丁があり、それぞれの作家が丹精込めて作った個性豊かな作品に出会えます。伝統的なうつわから、現代の暮らしに溶け込むモダンなデザインまで、多種多様な丹波焼の表情をお楽しみください。

また、陶芸教室では、実際に自分の手でろくろを回したり、絵付けをしたりして、作品作りの楽しさを体験できます。

旅の思い出に、世界に一つだけのオリジナル作品を作ってみませんか？

さらに、丹波焼の焼き物の歴史を支えてきた登り窯を間近に見学することも可。丹波焼の奥深い世界を「見る」「触れる」「体験する」ことができるスポットです。

※日本六古窯：瀬戸（愛知県）・常滑（愛知県）・越前（福井県）・信楽（滋賀県）・丹波（兵庫県）・備前（岡山県）

1895年に築かれた現存する丹波焼最古の登窯。山の斜面に沿って長さは47メートル、9つの焼成室があります。2013年から2年かけて修復を行い、現在も現役で使われています。県指定有形民俗文化財。 見学自由。

国内外の陶磁器を幅広く紹介する特別展に加え、日本六古窯の一つとして日本遺産に認定された丹波焼の名品を常時展示。レストランも併設し、ウッドデッキからは丹波焼の里が一望できます。 

丹波焼の里を望むカフェレストランの人気メニュー。地元の無農薬野菜を使った前菜や数種類から選べる生パスタに、厚切りトースト、デザート、ドリンクが付いたセット。器は丹波焼を使用しています。

大谿(おおたに)川に沿って宿や土産物店が連なり、風にそよぐ柳の並木や太鼓橋が風情を醸します。コウノトリが足の傷を癒やしたと伝わる「鴻の湯」など7つの外湯を巡れば、心身ともにリフレッシュ。旅の思い出には色鮮やかで繊細な麦わら細工の小物を。

牛や羊など動物との触れ合いやソーセージ作り、そば打ちなど多彩な体験ができます。2018年4月にリニューアルオープンした但馬牛博物館では、プロジェクションマッピングや模型、パネル展示で但馬牛について学ぶことができます。入園無料。  

上質な但馬牛をポン酢でさっぱりといただく「但馬牛と野菜のせいろ蒸し」をはじめ、鶏のスモーク、サラダ、小鉢など全8品。予約をすれば、但馬牛のステーキもいただけます。提供される米は全て地元産を使用しています。