兵庫観光navi

ヤマサ蒲鉾本社の敷地内にある「ヤマサ蒲鉾 かまぼこ工房夢鮮館」は、大正5年に創業した老舗が手掛ける、食と体験が融合した観光スポット。工場直送のかまぼこ製品を購入できます。なかでも実演揚げ売りコーナーで販売している名物の揚げたての天ぷらは、出来たてならではの格別な味わい！姫路ご当地グルメのひとつ「城下町どっぐ」も、ぜひいただきたい逸品です。

また、ガラス越しにかまぼこやちくわの製造過程を見学できる工場見学も人気です。さらに、かまぼこ・ちくわ作り体験教室では自分だけのかまぼこづくりを楽しめます。自分で作ったかまぼこは、普段以上に美味しく感じること間違いなし！

同じ敷地内にある「芝桜の小道」「蓮の花苑」は花の名所としても知られています。4月中旬～5月上旬頃には芝桜がピンクの絨毯のように咲き誇り、7月上旬頃には色とりどりの蓮が見頃を迎え、多くの観光客で賑わうヤマサ蒲鉾の名物のひとつです。