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清酒「菊正宗」の醸造元、菊正宗酒造の資料館。350年続く酒造りの歴史と伝統を今に伝える貴重な場所です。入場無料なので、神戸観光の際に気軽に立ち寄ることができます。

酒造展示室には、実際に使われていた「灘の酒造り用具」がずらりと展示されています。その全てが国指定重要有形民俗文化財。巨大な酒樽や、米を蒸すための甑（こしき）など、昔ながらの道具から、当時の日本酒造りの様子を肌で感じられます。

見学の最後には「生原酒」をはじめ、様々な菊正宗の日本酒を試飲できるコーナーがあります。大人気の「酒蔵ソフトクリーム」は売り切れ御免の人気ぶり！隣接する売店には、定番の銘柄から、ここでしか味わえない限定品が豊富に揃っています。純米吟醸酒を使用した酒まんじゅうなどもあり、お土産にもぴったりです。