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神戶酒心館位於灘五鄉一隅，以清酒「福壽」的酒廠聞名。這座複合設施由釀造庫在內的四座酒廠組成，館內傳遞釀酒傳統與文化，在這裡能同時感受日本酒的魅力與細緻的款待。

釀酒的「福壽藏」提供免費參觀，可透過影片與隔著玻璃窗觀看，清楚了解日本酒的製程。緊鄰的「東明藏」則是酒廠直營商店，從獨家限定酒到福壽全系列商品都能試飲、選購。還有特製霜淇淋等甜品及各種酒粕製點心，送禮自用兩相宜。

在「藏之料亭 酒林（水明藏）」中，可以享用以在地食材與自家製豆腐烹調的精緻會席料理，當季美味搭配日本酒更是別具風味。由舊酒廠改建而成的「酒心館大廳（豐明藏）」則是一座多功能廳，擁有獨特的音響效果與溫潤的木質氛圍，不定期會舉辦落語會或音樂會，讓人感受傳統與藝術交融的時光。

在神戶酒心館，不僅能貼近釀酒傳統，還能品嘗美酒佳餚，度過心神祥和的時刻。無論是愛酒人士還是平時不太能喝酒的人，都能在這裡找到樂趣。