이보노이토 자료관 소면의 마을
손으로 뽑는 기술과 역사가 어우러진 소면의 고장
일본 여름의 대표 음식인 소면을 상징하는 ‘이보노이토(揖保乃糸)’. 그 전통과 맛의 비밀을 접할 수 있는 곳이 바로 '이보노이토 자료관 소면의 마을'입니다. 관내에서는 이보노이토의 기원, 제조법, 역사를 소개하는 전시 외에도 제조 공정을 유리 너머로 관람할 수 있습니다. 숙련된 장인이 약 50cm의 소면을 160cm까지 늘리는 장인 정신을 가까이에서 볼 수 있는 실연 코너도 꼭 봐야 할 곳입니다. 관람 후에는 무료 시식 코너에서 갓 만든 소면을 맛볼 수도 있습니다.
점심은 관내에 병설된 '레스토랑 암'을 추천합니다. 차가운 소면이나 따뜻한 소면, 어린이 메뉴도 준비되어 있어 가족 모두가 즐길 수 있습니다. 쫄깃쫄깃한 목넘김과 밀의 풍부한 향에 소면에 대한 개념이 바뀔지도⁉ 또한 기간 한정으로 열리는 '소면 흘리기'도 꼭 확인하세요!
기념품 코너에는 '이보노이토'는 물론, 지역 특산품도 다양하게 준비되어 있습니다. 역사와 전통, 음식의 매력이 가득한 소면의 고장에서 오감을 만족시키는 시간을 보내보시는 건 어떨까요?
기본 정보
- 우편번호
- 〒679-4101
- 주소
- 兵庫県다쓰노시가미오카초 오쿠무라 56
- 전화번호
- 0791-65-9000
- 영업시간
- 9:00～17:00（전시실 입장은 16:30까지）
레스토랑 이오리
11:00～21:00（마지막 주문 20:00） - 정기 휴무일
- 월요일(공휴일인 경우 다음 날), 연말연시
- 요금
- 성인: 300엔
중·고등학생: 200엔
어린이: 100엔
※ 단체 할인 있음 (15명 이상) - 오시는 길(자동차)
- 중국 자동차도 「야마자키 IC」에서 약 25분
산요 자동차도
오사카 방면에서: 산요 자동차도 「산요 히메지 니시 IC」에서 히메지 북부 우회도로 경유, 「시모이세 램프」에서 약 7분
오카야마 방면에서: 산요 자동차도 「타츠노 IC」에서 약 10분
JR 「히메지역」・JR 「아이오이역」에서 약 30분 - 오시는 길(대중교통)
- JR「히가시즈사키역」에서 도보 약 15분
- 주차장
- 일반 승용차 70대, 버스 12대(무료)
