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「淡路花棧敷」是一座縣立公園，位於淡路島北部丘陵地帶、面向大海的平緩高原上。

佔地約15公頃的廣闊花田，能將明石海峽與大阪灣盡收眼底，壯麗景色如同鋪展的「花之地毯」。園名中的「花棧敷」寓意著「極致的觀賞席位」，這裡四季花開繽紛，吸引無數遊客駐足。更棒的是入園完全免費！

春天盛開的是油菜花與罌粟花，夏天有醉蝶花與向日葵，秋季是大波斯菊的季節，冬天則由紫羅蘭接棒綻放──花卉四季輪替，各自織出色彩斑斕的風景。

園內的咖啡餐廳「Galleri」名稱源自丹麥語的「看台」。寬敞的玻璃窗與露台座位可眺望明石海峽與大阪灣的壯闊全景，邊用餐邊欣賞花海美景再愜意不過。這裡供應北歐的開放式三明治「Smørrebrød」、舒芙蕾鬆餅等輕食與飲品，是享受悠閒時光的理想場所。

花棧敷露台館1樓設有產地直銷區，販售淡路島名產洋蔥、當地新鮮農產品與水產加工品及各式紀念品，可說是尋找伴手禮或旅途回憶的最佳地點。別忘了品嘗一支香濃的霜淇淋，為這趟賞花之旅畫下甜美句點。