農村風景のこる丹波の地で、日本の「心」にふれ、「道」を学び、「味」を愉しむ

丹波の特産品である丹波大納言小豆は、他の小豆に比べ赤みが非常に強く、大粒な俵の形をしていることが特徴で、日本一高級な小豆とも言われています。
この大納言小豆の発祥の地で、丹波大納言小豆と収穫時期に応じた旬のフルーツや栗を使った和洋菓子作りを体験できます。
「３種のおはぎ」「ほうじ茶作り」は通年で実施。
所要時間約1時間30分