兵庫のご馳走
松葉ガニ
但馬は松葉ガニの水揚げ量日本一。シーズンになると、冬の味覚を求めて、多くの人々が訪れます。太い脚にぎっしり詰まった身は甘みも極上です。
KOBEビーフ
世界中の食通から絶賛される肉の最高峰。キメ細かく美しい霜降り肉は、食べた瞬間にとろける柔らかさ。芳醇な旨味がたまりません。
播磨灘の牡蠣
ミネラル豊富で、手つかずの自然が残る播磨灘は、牡蠣がたった1年で大きく立派に成長します。旬になると牡蠣まつりが開催されます。
日本酒
酒造好適米の代表格、山田錦が生まれた地、兵庫。酒好きをうならせる、うまい酒に県内各所で出逢えるのも納得です。
神戸南京町の中華
日本三大中華街の一つ。数多くの中華料理店がひしめき、軒先では豚まんや小龍包などが販売されています。街中の異文化感を気軽に楽しめます。
淡路島3年とらふぐ
3年の歳月をかけて大切に育て、最良の状態で出荷します。潮の流れが速い鳴門海峡で育まれたふぐは身が引き締まり味も濃厚。大きな白子も特長です。
明石焼(玉子焼)
新鮮で味の良いタコを使った絶品料理と言えば明石焼。別名「玉子焼」とも呼ばれ、市内に約70店舗あるご当地グルメです。たこ焼きとは違って出汁につけて食べるのが特徴です。
神戸・阪神間スイーツ
県土の広い兵庫では、スイーツも地域性豊か。もはや名産の歴史ある甘味から、流行最前線スイーツまで堪能できます。
兵庫の名湯
[神戸/神戸市]
関西の奥座敷といわれ、太閤秀吉が愛した温泉地としても有名。「日本書紀」や「万葉集」にも登場する、日本三大古湯・三名泉のひとつです。赤褐色の「金泉」、又は無色透明の「銀泉」があり、レトロな温泉街の雰囲気も楽しみのひとつ。
[阪神/宝塚市]
宝塚駅、宝塚大劇場より近く、アクセスが便利なロケーションです。緑の山並みを背景に武庫川を望む静かな温泉で、鎌倉時代初期より約700年以上の歴史があるといわれています。
[阪神/西宮市・宝塚市]
そそり立つ山々と渓谷に抱かれ秘湯ムードが漂う温泉。豊臣方の落武者だった武田尾直蔵が発見したという伝説が残っています。秋の武庫川周辺の紅葉も名物となっています。
西宮市塩瀬町・
宝塚市玉瀬周辺
西宮観光協会
0798-35-3321
宝塚市国際観光協会
0797-77-2012
[播磨/姫路市]
夢前川の上流に湧く塩田温泉郷の歴史は古く、飲用可能な湯治場として有名。姫路城観光に便利な位置にあり、周辺にはのどかな田園風景が広がります。
[播磨/赤穂市]
赤穂温泉は瀬戸内海に突き出した赤穂御崎に位置し、家島や小豆島などの島々を見渡せるロケーションです。天気の良い日は四国まで望め、「日本の夕陽百選」にも選ばれています。
[但馬/豊岡市]
1300年の歴史があり、7つの個性豊かな外湯があることでも人気が高い温泉地。それぞれの湯に由来があり、周辺の土産物店や史跡に足を止めながら温泉が楽しめます。また、志賀直哉をはじめ多くの文人に愛された温泉地でもあります。
[但馬/新温泉町]
ドラマ・映画「夢千代日記」の舞台として有名。日本屈指の高温98℃、毎分470リットルのお湯が湧出しており、温泉街の中心にある「荒湯」では卵を茹でる体験もできます。
[淡路/洲本市]
洲本城跡のある三熊山麓にある温泉地。源泉は三熊山の麓1,300mにあります。美しい景観が自慢の海岸にひろがる温泉街には海を見下ろす露天風呂など趣のある宿が並びます。
[淡路/南あわじ市]
「うずしお温泉」「南淡温泉」「潮崎温泉」「三原温泉」「サンライズ温泉」「筒井温泉」と6つの個性豊かな源泉を持つ温泉郷。大自然を満喫しながら好みにあったお湯を選べる醍醐味もあります。
※兵庫のご馳走(KOBEビーフ、松葉ガニ、神戸南京町の中華、淡路島3年とらふぐ、牡蠣、日本酒、明石焼、神戸・阪神間スイーツ)を紹介。
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