兵庫県×WORLD ONE特別企画
生産量や漁獲量が全国トップクラスの兵庫県食材！
県内の個性豊かな５国から、それらの地元の新鮮な味が一挙に食べられる「ひょうご五国ワールド」で10月12日(水)から「兵庫うまいもん自慢選手権」が開催されます！
本フェアは、県民が思わず自慢したくなる食材を兵庫五国から選定し、これらを使用した料理を楽しめる期間限定イベント。
来店者に県産食材の特色をPRするため、兵庫県と「ひょうご五国ワールド」を運営する(株)ワールド・ワンの連携事業の一環として実施され、兵庫県産食材のさらなる認知度向上や販路拡大を目指しています！
期間は令和４年10月12日（水）～10月25日（火）の14日間！
どんなうまいもんが集まるのか、、、
早速、「ひょうご五国ワールド」へ行ってきました！ＪＲ/阪神/阪急/地下鉄 三宮駅からすぐ！生田神社の参道の生田ロードから徒歩５秒と分かりやすい！
こちらのビルの２階が「ひょうご五国ワールド」です！
昭和レトロあふれる店内は、屋台が立ち並び、お祭りみたい！！
ここに兵庫県内の五国（摂津・播磨・丹波・但馬・淡路）から直送で送られてきた新鮮な食材が集結しています。
「兵庫県に旅行に来たお客様は、まず玄関口の神戸でひょうご五国ワールドへお越し頂き、県内各地の地元の食材を味わい、各地の魅力を知って各地へ実際に訪れる計画を立てる夜に。また兵庫県民の方も、地元の味をお国自慢して頂きワイワイと仲間と楽しめる時間を過ごして頂きたいというコンセプトです！」とご案内いただいたのは、同店を運営するWORLD ONE松波取締役。地元の神戸タータンのオリジナルマスクが素敵です！
今回のフェアでは、目玉商品が目白押し！！
まずは、そろそろ秋の鳴門の渦潮がベストシーズンを迎える淡路島から！
◆淡路島えびす鯛のたたき 1,180円
えびすといえば、淡路人形座の戎舞。身がプリッとしたえびす鯛は、えびす様から福を頂いたような幸せな味です！！秋の淡路に行きたいなぁ～！
淡路島への玄関口、明石海峡からは
◆明石たこのたこぶつ 580円
明石蛸は間違いない！美味しすぎる！！！
兵庫県の瀬戸内海といえば、須磨海岸から須磨海苔をメインにした
◆ぶりの須磨海苔寿司（１貫） 250円
海苔のパリっと感と磯の香りと、ブリの甘味が素晴らしくマッチしています！
旨い、旨い、旨すぎる！あぁ、お酒が飲みたい！！
と思ったら、兵庫県が誇るキングオブ酒米「山田錦」の日本酒ブッフェがあるとか！！！
なんと30分500円で、およそ60種類もの豊富な日本酒が飲み放題、、！！！！
◆明石たこと淡路玉ねぎの天ぷら 680円
卓上に置いてある淡路の藻塩を着けて食べると、素材の味が更に引き立ちます！！
◆香住ホタルイカの沖漬け 390円
漁獲量が全国一位を誇る香住のホタルイカの沖漬けは、プリップリで美味しい！
日本酒が飲みたくなります！！！
兵庫県は瀬戸内海も日本海もあって、魚介類好きにはたまらない。
フェアの魚を一挙に食べたいという方は、こちらがおすすめ！
◆五国満載！ひょうご海鮮丼 1,480円
淡路島えびす鯛、明石たこ、須磨海苔、香住ホタルイカ、丹波黒枝豆、そして季節の魚介が入ったこちらの海鮮丼は、兵庫県の宝石箱やぁ～！
他にも、グランドメニューには、明石の焼きたての明石焼きなどもあって、ここに来れば兵庫県の美味しいものが全て食べられるよう！
神戸のご当地デザートもたくさん取り揃えられていて、お酒もご飯もデザートも、何度来ても楽しい！！
席にはＵ５Ｈを活用した食材フェア特別ランチョンマットも！
地元の食品メーカーの商品も、お土産にピッタリ！
「兵庫うまいもん自慢選手権」は、10月12日～25日の期間限定！！！！
今年の秋は、是非！ひょうご五国ワールドでひょうご五国を食べつくそう！
DATA
◆ひょうご五国ワールド
【住所】〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-1-6 三宮三陽ビル2階
【最寄り駅】阪急神戸本線，神戸高速線＜東西線＞神戸三宮(阪急)駅西出口より徒歩約3分JR東海道本線元町(JR)駅東口(県庁前駅側)より徒歩約7分
【電話番号】078-321-4510
https://www.world-one-group.co.jp/brand_detail/hyogo/
◆「兵庫うまいもん自慢選手権」概要
開催時期: 令和４年10月12日（水）～10月25日（火）
開催場所
(1) 神戸エリア
ひょうご五国ワールド
土佐清水ワールド三宮旭通店、三宮生けすｾﾝﾀｰ、三宮磯上通店、三宮中央通店
(2) 大阪エリア
土佐清水ワールド梅田お初天神店、梅田ギャザ阪急店
◆ 使用食材及び主な提供メニュー
(1) 須磨海苔（神戸・阪神）・・海苔寿司
(2) 明石たこ（播磨）・・淡路玉ねぎとの天ぷら
(3) ホタルイカ（但馬）・・沖漬け
(4) 丹波黒枝豆（丹波）・・塩ゆで
(5) 淡路島えびす鯛（淡路）・・藁焼き
(6) 上記(1)～(5)を合わせた「五国丼」
