今年の夏、「魚の棚商店街」で明石グルメを堪能してみませんか？
約４００年の歴史がある「魚の棚商店街」で、グルメ巡り・ぺったん焼体験をしよう！

日本有数の漁業のまち・明石の市街地にある「魚の棚商店街」は、約４００年前に明石城の築城とともに誕生したと伝えられています。全長３５０ｍのアーケードに鮮魚や練り製品、明石焼（玉子焼）などを扱う商店を中心に、約１00の店舗が軒を連れています。

明石観光協会発行の「もぐチケ」を使ってお店を巡り、そして、たこせん作りが体験できる「ぺったん焼体験」を楽しみましょう！

明石グルメ巡り

早速、手に「もぐチケ」を持って、「魚の棚商店街」に入りましょう！

こちらの「もぐチケ」は、５枚のクーポン券がついています。必要枚数に応じたクーポン券と魚の棚商店街周辺の10店舗の中からお好きな商品を交換することができます。

今回は一部の店舗を紹介させていただきます。

※「もぐチケ」について

・販売価格：500円（税込）

・販売場所：あかし案内所（ピオレ明石西館）、明石観光協会事務所（アスピア明石北館7階）

魚の棚商店街に入ったら、新鮮な魚が店頭に並んでいます。

毎日、季節の鮮魚を求めて地元の買物客や観光客で賑わっています。

「もぐチケ」の地図案内を見ながら、おいしい店を探しましょう！

まずは、明石の特産品である練り製品『ひら天』をいただきました。

一口で食べる瞬間、まるで舌の上でダンスするようなモチモチ感があり、ふかふかでクセになる美味しさの平天は「ハセ蒲鉾」というお店で販売されています。ぜひ試してください〜

次は、珍味「タコ玉子」です。干物・海産珍味の製造販売を行うお店「未来」で交換できます。イイダコの中に甘辛く味付けしたうずら卵が入った逸品です。

※コロナウイルス感染症防止するため、現在は真空パックで販売されています。

デザートはもちろん欠かせない！「明植堂」は明治8年の老舖菓子店で、店内には和洋問わずたくさんの種類のお菓子が並んでいます。

このお店で交換できる商品は『焼きどーなつ』のプレーン味もしくはとうふ味です。今回、選んだのはプレーン味です。しっとりとした食感、あっさりした甘さで手が止まらないです！

ここでクーポンを使い切りました。お得な「もぐチケ」は本当にもう一枚が欲しいな〜と思うほどでした。

また、魚の棚商店街にご当地グルメとして全国的に有名な「明石焼（玉子焼）」のお店も110件ほどあります。

今回は「玉子焼 とり居」というお店の「明石焼（玉子焼）」をいただきました。卵の風味豊かな「明石焼（玉子焼）」は生地がやわらかくふわふわで、弾力のあるタコが入っています。再び明石に遊びに来た時、食べたいグルメです！

明石だこを鉄板でプレス「ぺったん焼体験 」

せんべい・銘菓のお店「永楽堂」は、たこせんが有名です。今回体験する（作る）のは、うま味が強く、日本一おいしいと言われる新鮮な明石だこを鉄板でプレスした「ぺったん焼」です。

今回は永楽堂の店舗マネージャーの富田さんからぺったん焼の作り方を教えていただきます。

新鮮でプリプリな明石だこをチーズと特製ダレで味付けした生地の上にのせていきます。

鉄板からは、「キュー」っとタコがプレスされる音が聞こえてきます。

出来上がった「ぺったん焼」は何と直径３０センチと顔より一回り大きなサイズです！

出来上がったアツアツの『ぺったん焼』はその場で食べることができます。ピリ辛な味付けとサクサクとした食感で酒の肴にもピッタリです。

ぜひ「魚の棚商店街」に遊びに来た時、「ぺったん焼体験」で明石のタコを味わってみてください！

※「ぺったん焼体験」について

・体験場所：「永楽堂」（魚の棚）兵庫県明石市本町1-2-9（魚の棚商店街内）                 

・体験料金：1,200円（税込）

・予約：「永楽堂 魚の棚店」　TEL：078-912-3977※7日前までに要予約（但し、休日の午後は予約できません）

・体験時間：15～20分

今回は「魚の棚商店街」での『グルメ巡り・ぺったん焼体験』をご紹介さていただきました。「魚の棚商店街」のお店の方から、明石の海産物を紹介していただき、案内していただきました。「魚の棚商店街」は旅する人にとても親切で、人の温かみを感じられる商店街です。

ぜひ「もぐチケ」や、「ぺったん焼体験」で明石のグルメを堪能しましょう！

DATA

◇（一社)明石観光協会　

兵庫県明石市東仲ノ町6-1アスピア明石北館7階

TEL：078-918-5080

定休日：月曜/年末年始

◇あかし案内所

兵庫県明石市大明石町1丁目1-23　ピオレ明石西館

TEL：078-911-2660　　

営業時間：平日9:00～19:00　

土日祝 9:00～18:00

定休日：12月31日、1月1日