ひょうごの名産品

おみやげを選ぶなら「ひょうごの観光土産品」推奨品がおすすめです。

認定商品 食品

認定商品 食品

松茸昆布A-10
  • 松茸昆布A-10  

    醤油でじっくりと炊きあげました。ごはんのお供にどうぞ。

  • 販売価格:1,080円(税込)
いかなごのくぎ煮
  • いかなごのくぎ煮  

    水揚げされたばかりの新鮮ないかなごを、醤油、砂糖、みりん、生姜だけを使用し、 小釜を使って直火で炊き上げました。昔から変わらない丁寧な手作業で仕上げています。 「くぎ煮」は伍魚福の登録商標です(商標登録番号 第1988658号)

  • 販売価格:1,080円(税込)
日本一こだわり卵の明石玉
  • 日本一こだわり卵の明石玉  

     鰹と昆布の合わせ出汁に「日本一こだわり卵」をたっぷり使用した「ふわふわトロトロ」の生地。  この生地に明石海峡で採れたプリプリの真蛸を入れて銅製の鍋で一気に焼き上げた逸品。  急速冷凍してお土産物にいたしました。特製のお汁にタップリ浸してお召し上がりください。

  • 販売価格:1,620円(税込)
蒸し黒豆ドライパック丹波黒
  • 蒸し黒豆ドライパック丹波黒  

    黒豆の最高級品、兵庫県産丹波黒使用。 当店厳選のこだわり大豆をうす塩味だけで蒸しあげ、枝豆のようなほっくりとした新食感のおやつです。 そのままおやつとして美味しく、サッと塩をふってビールのおつまみに、 またサラダや煮物などに合わせてお召し上がりいただけます。

  • 販売価格:260円(税込)
松茸昆布詰合
  • 松茸昆布詰合  

    丹波屋が作り上げこだわり続けた味。松茸一本、昆布一枚に心を配り、丹誠込めて炊き上げております。 松茸佃煮は一本ずつ手撰りした松茸に伝統の味付け。風味豊かな贅沢な味わいです。 松茸昆布はひと口大の松茸と北海道産天然昆布。山海の旨みが調和したまろやかな口当たりです。 どなた様にも喜ばれる味の芸術品です。

  • 販売価格:3,240円(税込)
大井の牛肉味噌漬
  • 大井の牛肉味噌漬  

    初代が先人の知恵をかり、白味噌に牛肉を漬け込むことにより牛肉の旨味がより一層引き出され、焼き上げると香り高く風味豊かな牛肉味噌漬けをつくり出しました。贈り物・おみやげとして大変喜ばれ今に至っております。

  • 販売価格:5,400円(税込)
豚まん(肉まん)10個入り
  • 豚まん(肉まん)  

    ロースとバラ肉、吟味したタマネギの絶妙な配分でできる肉あん。 その上品な肉あんと相性のいいコシのあるほのかに甘い皮がおいしさの秘密。創業以来その製法を頑なに守り、今も職人による手包みで防腐剤など一切無添のこだわりの「おいしさ」を提供し続けています。

  • 販売価格:1,940円(税込)
本格焼豚
  • 本格焼豚  

    兵庫県三田ポークを使用した手作りの本格焼き豚。
    本格焼き豚は公益社団法人ひょうご観光本部と全国観光お土産品構成取引協議会推薦認定商品です。

  • 販売価格:680円(100g / 税込)
神戸の味 華袋 神戸牛そぼろ煮(しょうが風味)
  • 神戸牛そぼろ煮  

    世界に誇る最高級黒毛和牛「神戸牛」を使用。神戸牛のミンチを使用し、兵庫県産龍野醤油、高知産しょうが、砂糖等で甘辛く、ふっくらと炊き上げました。そぼろになっておりますので、温かいご飯に、サラダや冷奴、湯豆腐につけても美味しくお召し上がりいただけます。神戸牛の旨味を、ぜひご堪能ください。

  • 販売価格:1,080円(税込)
神戸牛入り 牛肉ちりめん
  • 神戸牛入り 牛肉ちりめん  

    瀬戸内海の豊富な栄養分を餌に元気に育った神戸前浜のちりめんと、世界にその名を轟かせる神戸牛という、兵庫を代表する海と山の特産品をブレンド。合成保存料、着色料といった添加物を一切使わず、素材の選別から手間暇を惜しまず工夫した製法により双方の旨みを存分に引き出すことに成功しました。

  • 販売価格:648円(税込)
ロースハム (ブロック・250g)
  • ロースハム  

    選び抜いた上質な豚ロース肉を1週間以上塩漬けにし、味が均一になるように漬け込み熟成後、天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙して仕上げます。職人たちの確かな腕と目によって生まれる深みのある旨味は、たゆまぬ努力によって磨き上げられた豊かな味わいを持つ、三田屋本店定番の一品です。

  • 販売価格:1,458円(税込)
三田屋総本家 ロースハム (360g)
  • ロースハム  

    豚ロース肉を長期間じっくり漬け込み、肉の熟成を充分にさせることで豚肉の旨味を引き出し、桜のチップで燻製し香り豊かな本格的なロースハムに仕上ました。

  • 販売価格:2,160円(税込)
やまびこみそ
  • やまびこみそ  

    三田米・兵庫県産大豆を使用しています。一粒一粒手作業で丁寧に作り上げた麹と、兵庫県産大豆を使用した熟成されたまろやかな味わいのあるお味噌です。

  • 販売価格:950円(税込)
黒豆昆布
  • 黒豆昆布  

    厚みのある角切り昆布と丹波篠山産の黒大豆を、職人が1日かけて、じっくりとたきあげました。合成保存料・着色料を使用せず、まろやかで上品な味に仕上げました。

  • 販売価格:540円(税込)
手延素麺揖保乃糸 ひね特級ミニ木箱
  • ロースハム  

    揖保乃糸特級は上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期 (12月~翌年2月)につくられる絶品です。製造は選抜指定された熟練製造者に限定され、管理の行届いた専用倉庫で1年間熟成(厄現象)させた「ひね特級」をミニチュアサイズの木箱に詰め縄掛けを施しました。

  • 販売価格:2,390円(税込)
いかなごくぎ煮 生姜入り
  • いかなごくぎ煮 生姜入り  

    春先に回遊してくる背の細長い小魚いかなご。春頃が旬でこの時期(2月下旬~4月)にしか捕れません。炊き上がった姿が錆びた釘に似ているので「くぎ煮」と呼ばれます。 醤油と砂糖、高知県産の生姜を加え丁寧に炊き上げました。白いご飯はもちろん、酒の肴やお弁当やおにぎりにもおすすめです。カルシウムが豊富な一品です。

  • 販売価格:702円(税込)
田中屋 出石そば6人前紫箱つゆ付
  • 出石そば6人前紫箱つゆ付  

    300年の歴史と伝統を誇る関西随一のそば処兵庫出石そば。厳選した上質のそば粉を使用し、丹精込めて仕上げました。かつおの利いたダシと合わせたつゆでお召し上がりください。モンドセレクション金賞受賞商品

  • 販売価格:1,296円(税込)
おばあちゃんの手づくり丹波黒大豆入り味噌(パック・500g) 
  • 手づくり丹波黒大豆入り味噌  

    田舎のおばあちゃんが、心を込めてすべて地元兵庫県産の素材、赤穂の塩を使い、昔ながらの製法と約一年にわたる熟成期間を経て、丹波黒大豆のコクと旨みを引き出しました。塩分10.7%、もちろん無添加、安心・安全のふた味違う生みそをお届けします。

  • 販売価格:500円(税込)
かにの身入りかにみそ60g
  • かにの身入りかにみそ60g  

    紅ずわいがにのかにみそとかにの身をふんだんに使い、濃厚かつ繊細な味に仕上げました。かにの身が全体の約50%入っているので食べごたえあるまろやかな味わいが楽しめます。

  • 販売価格:756円(税込参考売価)
但馬牛ハンバーグ(豆腐入り)
  • 但馬牛ハンバーグ(豆腐入り)  

    国産黒毛和牛ブランド但馬牛をふんだんに使用したハンバーグです。豆腐入りなので、ジューシーなのにとてもヘルシーでしっかり食べ応えがあり、あっさりとした優しい味わいのハンバーグです。

  • 販売価格:1,296円(税込)
天然竹付焼ちくわ
  • 天然竹付焼ちくわ  

    味の決め手となる「すけそうだら」のすり身を厳選して臼にかけ直接天然竹に巻き、焼床でゆっくり時間をかけてほんのり甘く柔らかく焼き上げました。そのまま生で食べても美味しいですし、煮込み料理や炒め物、揚げ物、和え物など広く使えます。是非ご賞味ください。

  • 販売価格:248円(税込)
八上屋山菜漬
  • 八上屋山菜漬  

    山菜漬5点の詰め合わせで、それぞれの独特な風味を味わって頂けます。ご進物用としても人気です。

  • 販売価格:2,380円(税込)
淡路島玉ねぎスープ(5g1食分×10袋)
  • 淡路島玉ねぎスープ  

    本品一袋に150~180ccの熱湯を注ぎ、ゆっくりかきまぜてお召し上がり下さい。お好みでパセリや長ねぎをみじん切りにして浮かべると一層風味豊かなスープになります。スープ以外にも調味料としてご利用頂きますとコクと旨味が出て、お料理をより一層引き立てます。

  • 販売価格:432円(税込)
わかめそば(5人前)
  • わかめそば(5人前)  

    淡路島で製麺業を営み今年で121年目を迎える弊社が、試行錯誤の 末、30年かけてやっと完成!3代かけて作り上げました。わかめを独自開発した「ペースト製法」で麺に練りこむ事で「つるモチ」の新食感麺に。ほんのり磯香るわかめと、絶妙にマッチしたそばの香りと味をお楽しみ下さい。茗荷などと相性ぴったりです。

  • 販売価格:1,080円(税込)
乾麺 わかめ麺(4食)
  • 乾麺 わかめ麺(4食)  

    日本遺産に認定された淡路島。恵みの海、潮流の中で育った若芽、藻塩、最高峰の諭鶴羽山系の湧き水にマイナスイオンを附加。 “倖せはこぶお福さんマーク”のわかめ麺は一切の添加物・着色料を使用せず、独自の製法で練り込んだ日本最初のわかめ麺です。1985年開催の国生みの祭典では、御献上の栄を賜りました。

  • 販売価格:1,000円(税込)
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