【2025年8月21日（木）/ 23日（土）/ 27（水） 開催イベント】
都心からほど近くの田畑が広がる自然豊かな神戸市西区・神出町。「地元・国産果物・野菜の素材にこだわったチップス専門店「神戸咲く咲くHarmony」で美味しい地元・国産の果物を使ったパフェやフルーツ大福をつくる体験イベントを行います！
フルーツ大好き！という方はもちろん、普段はあまり果物を食べない方にもお勧めです。
地元の新鮮な秋の果物や「神戸咲く咲くHarmony」がお勧めする美味しい果物を使用します。
親子での参加も大歓迎！　さらにオプションで「チップス封入体験」もご用意しています。

春のフルーツで大好評だったいちごを使った大福づくりの体験を今回は、神戸市西区の初秋のフルーツで作れます！また沖縄・西表島のフルーツにも出逢えます♬
地元フルーツについてのお話もあったり、「知って」「作って」「食べて」「癒されて」、遠くに行かなくても身近で気軽に楽しめる体験イベントです。

講師は、神戸市西区神出町の「神戸咲く咲くHarmony」の代表取締役、美味しいものが大好き！栄養士・フードコーディネーター・神戸市認定農家の鯛かおるさん。食べることの楽しさと食材の魅力をわかりやすく伝えています。
「美味しいものをみんなに知ってほしい」「地域の食文化を守りたい」という思いから、食を通じた地域活性化にも力を注ぐ心強い講師です。
西区の美味しいフルーツについて再発見する機会になればと思い企画しました。夏休みの自由研究にもどうぞ♪

■ イベント企画者 酒井の想い
昨年12月から咲く咲くHarmonyさんと食育イベントを定期開催しております。
これまでのイベントで多くの方に神戸市西区の恵まれた食文化に触れて頂きました。
大人も子供もとても深い学びになること間違いなし、そして何より鯛社長の温かく心のこもった絶品料理を堪能してください♪大ファンです　(*´ω｀*)