大鳴門橋の完成を記念してつくられた複合施設。館内には世界一といわれている鳴門のうずしおを、臨場感あふれる立体映像や展示で紹介している「うずしお科学館」や淡路島の食材をふんだんに使った創作料理が楽しめる「展望レストランうずの丘」、そして淡路島のお土産やオリジナル商品がそろう「味市場」があります。