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食品

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  • 手作り 本格焼豚

    「中華旬菜 華鳳(カホウ)」は日本三大中華街のひとつである、神戸南京町の西端に位置します。
    神戸の有名百貨店食品売場バイヤーが惚れ込んだ逸品。   
    兵庫県産三田ポークの肩ロースを使用し、華鳳独自の味付けで丹念に焼き上げた自家製本格焼豚を是非ご賞味下さい。
    笑顔を誘う美味、中華のワザと情熱でお届けいたします。

    神戸南京町 中華旬菜 華鳳

    神戸市中央区元町通2丁目4-3  TEL:078-327-0141 / FAX:078-327-0140

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  • 甲南漬 ハー30

    ¥3,150 (税込)

    「甲南漬」は、酒どころ灘の香味豊かでまろやかな旨味が特徴の【吟醸粕】をふんだんに使用し、自家醸造の白菱本みりん・みりん粕で味を整えたふくよかな香りの奈良漬です。特約農場で栽培した厳選素材を、人工甘味料などは一切使わず、昔ながらの伝統の技法で丁寧に漬け上げました。

    高嶋酒類食品株式会社

    神戸市東灘区御影塚町3-9-16  TEL:078-841-0551 / FAX:078-856-7380

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  • 大井の牛肉味噌漬け

    ¥5,000(税抜)

    当店のロングセラー「大井の牛肉味噌漬」。現在のように流通が発展する前までは、このような味噌漬にして地方へのお土産や進物として利用されてきました。現在では、高級珍味として皆様に喜ばれています。生肉とは違った旨味をお楽しみ下さい。
    ※漬込んだ味噌肉は、どす黒く変色いたしますが、その状態が正常ですので安心してお召し上がり下さい。

    【その他認定商品】

    • 大井の牛肉佃煮詰合せ

    株式会社 大井肉店

    神戸市中央区元町通7-2-5  TEL:078-351-1011 / FAX:078-351-5494

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  • いかなごくぎ煮、牛肉しぐれ煮(すがた煮)

    いかなごくぎ煮(E-10N) ¥1,000(税抜)/牛肉しぐれ煮(GP-100) ¥1,000(税抜)

    春先に神戸沖で採れる新鮮ないかなごを高知県産しょうが・みりん・丸大豆しょうゆ・砂糖で炊き、無添加で仕上げた「いかなごくぎ煮」は、飽きのこないおいしさが好評です。厳選された国産牛をじっくり柔らかく仕上げた「牛肉しぐれ煮」は、生姜煮・ワイン煮・有馬煮(山椒の実)の3種があります。神戸の逸品佃煮をご賞味下さい。

    【その他認定商品】

    • 松茸昆布 KB-10

    株式会社 大黒屋

    神戸市兵庫区芦原通2-2-2  TEL:078-682-1160 / FAX:078-682-0335

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  • 豚まん

    10個入 ¥1,890(税込)

    創業以来かわらぬこだわりをもったおいしさの秘密は、肩ロースとバラ肉、吟味した玉ねぎの絶妙な配合で決まります。そのあっさりと味づけした上品な肉あんを、相性の良いコシがあってほのかに甘い皮で、ひとつひとつすべて手造りで包み込みました。今や全国のお客様へ発送する当店の人気商品です。

    株式会社 太平閣

    神戸市中央区三宮町1-8-1-101  TEL:078-331-0096 / FAX:078-421-0241

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  • いかなごのくぎ煮

    いかなごのくぎ煮 ¥1,050(税込)/生炊き新鮮ちりめん¥840(税込)

    「いかなご」の稚魚を生のまま砂糖、醤油、みりん、生姜で炊き上げた、神戸伝統の味です。「くぎ煮」は伍魚福の登録商標です。【商標登録番号】第1988658号 

    【その他認定商品】

    • 箱入)新鮮ちりめん
    • 明石だこのやわらか旨炊き
    • 瀬戸内穴子の山椒旨炊き
    • 箱入)神戸ビーフ入りひとくち肉饅風蒲鉾
    • 神戸牛とごぼうの旨炊き

    株式会社 伍魚福

    神戸市長田区野田町8-5-14  TEL:078-731-5735 / FAX:078-734-0772

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  • 神戸牛しぐれ煮

    50g ¥864(税込)/100g ¥1,620(税込)

    神戸牛しぐれ煮は、会席料理の最後に、添肴として温かいご飯と一緒にお出ししております。「御自宅でもお召し上がりになりたい」という、熱く嬉しいお客様のお声から、お土産として誕生しました。添加物は一切使用せずに、料理人が丹精込めて、手作りでじっくりと炊き込んでおります。最高級黒毛和牛の神戸牛を100%贅沢に使用。一つ一つ手作業で心を込めてお作りしております。安心・安全は勿論の事「旨み」が違います。

    株式会社いさご(ほてる ISAGO神戸)

    神戸市中央区熊内町4-3-7  TEL:078-241-0135 / FAX:078-241-0195

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  • 神戸牛 牛肉ちりめん

    ¥600(税抜) 50g

    神戸前浜の獲れたて、ちりめんと神戸牛だけで炊き上げました。小魚と豊潤な神戸牛が旨みを醸し出しております。 ご飯はもちろん、お酒の肴にピッタリです。

    兵庫津 樽屋五兵衛 協和商事㈱

    神戸市兵庫区本町2丁目1-23  TEL:078-681-6388 / FAX:078-681-9030

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  • やえぎく(Y-30)

    ¥3,240 (税込)

    神戸の老舗、菊水昆布の「やえぎく」は、当店を代表する3種の塩昆布の詰合せです。風味豊かな松茸昆布、お口の中でまったりと味わい深い減塩汐吹昆布、肉厚の椎茸をふんだんに使ったしいたけ昆布。毎日の食卓に海と山の豊かな味わいをお届けします。

    菊水昆布

    神戸市兵庫区東山町1-3-21  TEL:078-511-2322 / FAX:078-511-1385

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  • やまびこ味噌

    1kg ¥830(税込)

    三田米と県内産白大豆、赤穂のあらなみ塩を使った、減塩無添加の手作りみそ。なつかしいおふくろの味を是非!

    兵庫六甲JA三田女性会加工グループ

    三田市加茂299  TEL:079-567-5130 / FAX:079-567-5130

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