景点介绍食品&特产 - 神户地区 | 兵库观光导游--兵库观光官方网站--神户姬路宝冢　日本旅游介绍

神户牛肉

神户牛肉肥瘦相间、柔软爽口。肥肉和瘦肉互相交错的霜降牛肉加热后融化，口感更加滑嫩。

占日本清酒全生产量的三分之一，日本第一的造酒处。五个知名造酒地区被称为滩五乡，受到喝酒人士的喜爱。

栽培最适合的葡萄品种，酿造出最高级葡萄酒。请品尝人和自然共同创造的爽快味道。

神户、阪神地区又称西洋甜点城市，有许多西洋甜点制造公司的总公司、只有少数美食家才知道的蛋糕店等。有些蛋糕店并设潇洒的咖啡馆，可以慢慢品尝咖啡和甜点。

神户市垂水区是钉煮的发源地。据说煮好的玉筋鱼像扭转生锈的古钉子，才有钉子煮的名称。

长田焼是戸市长田区独特的什锦烧。

Bokkake是甜辣口味的卤牛筋蒟蒻。神户庶民的家常菜。

炒面和米饭一起炒的神户独特味道。据说有个客人在什锦烧店里要求米饭和炒面一起炒，厨师就答应创造出炒面饭（Sobameshi)。

根据孝徳天皇逗留有马温泉的时候得了皇子的故事而制造出的土产品。拿起来缠绕着五彩缤纷的丝的笔，可爱娃娃从笔杆里跳出来。

神户加工许多日本国内外的珍珠。珍珠项链、珍珠耳环等美丽珍珠首饰受到全国客户的青睐。北野町、山本通等地区又称珍珠街，有许多珍珠专卖店。