관광명소 소개 식품･특산품 - 고베 | 효고 투어리즘 가이드 ㅡ효고현 관광 공식 웹사이트ㅡ 고베 히메지 간사이 여행

고베 비프

고베 비프라 하면 부드러운 차돌박이로, 근육 속에 잘게 들어간 지방과 선홍색의 살코기가 교차하여 마블링이 뚜렷한 고기를 떠올릴 것입니다.

전국의 약 30%나 되는 청주 쉐어를 자랑하는 일본 최고의 술 생산지. “나다고고”라고 불리는 5개 지역에서 생산되는 술은 많은 애주가들을 기쁘게 합니다.

와인 전용 품종의 포도를 정성스럽게 재배하여 최고의 와인으로 만들었습니다. 자연과 사람이 함께 만들어 내는 산뜻하고 고급스러운 맛을 느껴보세요.

고베와 한신 지역은 양과자의 거리로 불리며 양과자 제조사 본점이나 규모가 작은 숨은 파티스리 등이 있습니다. 세련된 카페를 같이 운영하는 곳도 많아 가게에서 고른 케익과 함께 여유롭게 차를 즐길 수 있습니다.

고베시 다루미구에서 처음 생겨난 구기니(까나리볶음). 까나리를 조리한 모습이 “낡고 구부러진 녹슨 못” 같다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다.

나가타야키는 고베시 나가타구만의 독특한 오코노미야키(부침개).

봇카케는 쇠심과 곤약을 매콤달콤하게 푹 조린 고베 가정의 맛입니다.

야키소바(볶음면)와 밥을 섞어 볶은 고베만의 독특한 맛.

고토쿠 천황이 아리마 온천에 머물렀을 때 황자를 얻었다고 하는 일화에 기초해 만들어진 향토품.

국내외에서 채취되는 대부분의 진주를 가공하고 있는 고베. 진주 목걸이나 귀걸이를 비롯하여 진주의 아름다움을 살린 액세서리 등은 전국적으로 인기가 있습니다.