이즈시 접시 메밀국수

이즈시 접시 메밀국수의 역사는 에도시대부터 시작되어 에도막부의 말기에는 현재와 같이 이즈시 도자기의 작은 접시에 담는 형식이 확립되었습니다. 파와 고추냉이는 물론, 마, 계란 등 다채로운 양념을 곁들여 있는 것도 특징입니다.

액세스	JR산인본선「기노사키」로 도요오카・에바라・요카역 하차, 젠탄버스 이즈시 행으로 약 30분. 이즈시 하차
문의처	다지마노쿠니이즈시 관광협회 0796-52-4806
URL	http://www.izushi.jp/sarasoba/ (일본어)