日本ではまだまだ馴染みの無いシカ肉が、実は栄養豊富で美容にも◎、さらに美味しいということをご存知…
店舗名無鹿
料理カテゴリー創作料理
地域エリア丹波
近又の「ぼたん鍋」は、篠山の山々を駆け巡り、豊かな山の幸を存分に食べて育った野生の猪肉と、第10…
店舗名丹波篠山「近又」
料理カテゴリー和食
地域エリア丹波
「だいじょうぶ屋」のオーナー長谷部さんが共感した岩下夫妻の世界で一番貧しいと言われる国“バングラ…
店舗名だいじょうぶ屋
料理カテゴリーその他
地域エリア丹波
「黒豆プリン」は、篠山の名産の黒豆を使い、色、味、共にこだわったスィーツです。 粒が大きすぎず…
店舗名手作りケーキのお店 アリス
料理カテゴリースイーツ
地域エリア丹波
丹波篠山の名物として有名な猪肉(ししにく)の代表的な料理といえば「ぼたん鍋」ですが「しし肉専門…
店舗名しし肉専門店 丹波篠山おゝみや(三田店)
料理カテゴリー和食
地域エリア丹波
自然豊かな篠山には、美味しい農作物が育つ恵まれた環境があります。 そんな美味しい農作物を作る人…
店舗名ベジワンフーズ
料理カテゴリーその他
地域エリア丹波
篠山市街地から車で数分で到着する丸山集落。数分のドライブの間に景色はすっかり城下町からのどかな…
店舗名ろあん松田
料理カテゴリー麺類
地域エリア丹波
丹波篠山ご当地グルメ委員会の企画、篠山の厳選された素材を使ってどんぶりにしたその名も「篠山まる…
店舗名特産館ささやま
料理カテゴリー和食
地域エリア丹波
愛しテールラーメン特集 兵庫ゆかりの著名人
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